misscherry

Om jag är ledig på helgen brukar jag lyxa till med en riktig hotell frukost!
En stor frukost behöver inte vara onyttig, följande frukost tips har lågt GI!

Frukosten är beräknad till 2 port
Äggröra:
 1 msk olja
4 ägg
100  g rökt skinka, hackad
salt & peppar
ett par körsbärstomater

1. Stek ägg och skinka i en het panna tillsammans med olja, rör om med en trägaffel till äggen har stelnat.
2. Smaka av med salt och peppar, avsluta med att lägga halverade körsbärstomater ovanpå.
Klart!

Fruktsallad:

4dl Blandad frukt och bär ex. banan, kiwi, päron, vindruvor, hallon & blåbär!
ev.  1 dl keso

1. Hacka frukten och dela upp i två skålar, toppa med Keso om du vill!
Klart!

4 skivor fiberrikt rostatbröd!
Tillbehör: Philadelpiaost, skinka, mager ost eller avocado!

Dryck:
Nypressad apelsin juice och Chai latte ( på soyamjölk eller baristamjölk 0,5 %!

* Skaffa en liten drink mix för att kunna göra god latte!
* Ägg är en väldigt bra källa till bra proteiner.
* Osötat fiberikt bröd håller magen igång!
*Frukt och bär i starka källor innehåller mest antidoxidanter!